気の合う仲間が揃ったら!!!! 満足のいくスペイン料理がここに あります。気の合う仲間が揃ったら!!!!
満足のいくスペイン料理がここに
あります。

阪神西宮駅から徒歩5分で味わう
食材にこだわった本格スペイン料理の数々

お持ち帰りできます!テイクアウトページへ

※内容や価格は時期により変わる場合があります。
※表示の価格は全て税込みとなっています。

こだわりのパエジャ

こだわりのパエジャ

パエリアの名前で知られていますが、本場の発音はパエジャ(パエリヤ)です。スペインでは専用の鍋で炊いたお米料理のみをパエジャと呼びます。
当店のパエジャはカルローズ米を使用し、オマール海老、魚、野菜の旨味が詰まった自家製出汁で仕上げたこだわりの一品です。
生米から丁寧に焼き上げるのでお時間がかかりますのでお早目にご注文をなさってください。

※表示の価格は一人前です。二人前からのご注文をお願いします。

パエジャ デ マリスコス
935円
高知県産直送お魚パエジャ
968円
魚介のチーズパエジャ
1,012円
鶏肉と魚介のパエジャ
1,045円
魚介のイカ墨パエジャ
935円
真鯛とアサリのパエジャ
990円
豪華な具沢山パエジャ
1,045円
特大パエジャ 8名分
特大パエジャ 8名分
4,950円
  • パエジャの美味しい
    召し上がり方
  • 1.具材を取り分け、食べる。
    2.米を軽く混ぜて、おこげも一緒に食べる。
    3.レモンをかけさっぱりと食べる。
    4.アリオリソースをかけてニンニクとの相性を楽しむ。
スペインの味 アヒージョ

スペインの味 アヒージョ

健康食材としても人気のオリーブオイルとニンニクで食材を煮込みます。オリーブオイルの生産量世界一のスペインを代表する料理の一つです。
ボデガ デビスではヘルシーに魚介類と肉類をメインに、日本人に合ったアレンジをしてご提供しています。

赤海老とキノコ
748円
ベーコンとモツァレラ
803円
漁師風アヒージョ
858円
バゲット(3カット)
220円
ベーコンとナス
748円
ホルモン
858円
タコとインカの目覚め
858円
アヒージョしゃぶしゃぶ

アヒージョしゃぶしゃぶ

人気上昇中!! いつものしゃぶしゃぶをオリーブオイルで味わう

スペイン産栗豚
1,078円
高知産の鮮魚
1,298円
アメリカ産アンガス牛
1,298円
イベリコ豚最高級ベジョータ
1,298円
多彩な一品料理をご用意

多彩な一品料理をご用意

フランス国境の山岳地帯からアフリカの先端、地中海と北大西洋にも面したスペインは多様な文化があります。同じく料理も野菜、肉、魚と地域により実に多彩!!その上ワインとの相性も抜群に良い一品が多いです。他では味わえない一皿をここボデガ デビスでどうぞ!!

※一品料理の内容、価格は季節により変わります。

スペアリブのロースト 1本
748円
スペアリブのロースト 2本
1,298円
マッシュルームと生ハムのセゴビア風
858円
茄子とモッツァレラチーズの重ね焼き
858円
炙りサーモンのカルパッチョ
1,078円
ピンチョモルーノ(モロッコ風豚の串焼き)
968円
タコとポテトのガリシア風
858円
新玉ねぎとインカの目覚めスクランブルエッグ
858円
カタルーニャのグラタン カネロネス
968円
フォアグラとリンゴのキャラメリゼ
968円
多彩な一品料理をご用意
産地直送野菜メニュー

産地直送野菜メニュー

全国を回りこだわりを持って取り寄せた野菜達を素材を存分に活かす調理で仕上げます。
シンプルですが奥深い味を感じて頂けると嬉しいです。

エン サラダ ヴェルデ
858円
バスク人のサラダ BODEGAスタイル
968円
産地直送のグリル アリオリソース 
※世界最古のソースと言われます
1,078円
産地直送野菜を雲丹ソースでディップ 
※ウニを贅沢に使用
1,078円
インカの目覚めのオーブン焼き 
※甘さ抜群のじゃがいもを熱々で
858円
お魚好き、肉好きの方共に満足頂けます

お魚好き、肉好きの方共に満足頂けます

本場スペイン産豚やフランス産鴨肉だけでなく、高知産の新鮮な魚、地元丹波の鶏肉など選りすぐりの食材を丹念に仕上げました。お連れ様にもきっとご納得いただけます。

※一品料理の内容、価格は季節により変わります。

スペイン産栗豚と野菜のチリンドロン
1,518円
サーモンの香草パン粉焼き
1,518円
魚介たっぷりサルスエラ
1,518円
丹波産鶏モモのピザ職人風
1,408円
イベリコ豚ベジョータのグリル
1,518円
牛タンの赤ワイン煮込み
1,628円
アンガス牛のプランチャ バルサミコソース
1,628円
フランス産鴨もも肉のコンフィ
1,628円
フランス産鴨肉のロースト
2,068円
お魚好き、肉好きの方共に満足頂けます
TAPAS タパス ワインのお供に

お魚好き、肉好きの方共に満足頂けます

最近、タパス、ピンチョスと言ったスペイン料理の名前を聞く機会が増えました。小さなパンに乗ったとりどりのメニューを思い浮かべる方も多いと思いますが、元々TAPASとは主に夜に食べられる軽い一品料理を指します。
スペインバルの楽しみは、こんな小品と楽しむひと時かもしれません。

タパスの盛り合わせ (お一人様価格) 1人前 748円 / 2人前 550円 / 4人前 495円 / 6人前 440円

パンコン トマテ
330円
ピスト
440円
フラメンカエッグ
528円
ムール貝の白ワイン蒸し
748円
オリーブマリネ
528円
パンコンアホ(ガーリックバケット)
330円
ポテサラde ゴルゴン
418円
アラゴン風ポテトブラバス
748円
具たくさんトルティージャ
748円
JAMÓN Y QUESO ハムとチーズ

JAMÓN Y QUESO ハムとチーズ

世界3大ハムと呼ばれるスペインのハモンセラーノ、最高級ハモンイベリコなどの原木(元肉)をご用意。
また数種類のチーズを季節毎に取り寄せご提供。お酒、ワインのお供に最高です。

チーズ盛合せ ※入荷状況、季節により内容はかわります。 小 825円 / 大 1,078円

生ハムと盛り合わせ1人前 825円 / 2人前 1,078円 / 3人前 1,320円 / 4人前 1,595円

盛り合せは人数に応じてご用意できます。スタッフまでどうぞ。
生ハムとチーズの盛り合わせ
1,320円
スペイン産 ハモンセラーノ
748円
スペイン産 ハモンセラーノ(大)
1,078円
イベリコ チョリソ&サルシチョン
660円
生ハムとチーズの盛り合わせ
COQUES  コカ

JAMÓN Y QUESO ハムとチーズ

コカはピザによく似たスペインのおかずパン。
チーズをあまり使わないのが特徴です。
スペインのバルのつまみとして欠かせないものです。

4種チーズのコカ
858円
季節野菜とトマトソースコカ
858円
生ハムサラダ仕立てのコカ
858円
ベーコンとナスのバジルコカ
858円
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