12日以降の営業について

bodegadevisでは、感染リバウンド防止対策措置による県の要請に従い、7月12日より土日祝のお酒を再開をします。
営業時間は、19時半ラストオーダー・20時半閉店となります。

また、平日限定で16時〜19時半に単品ドリンク半額キャンペーン、土日祝11時半〜19時半にドリンク半額フェア、ワインの飲み放題を行っております。

是非この機会にお立ち寄り下さい。

bodegadevisに新しくアルバイトとして入らせて頂きました、高橋です。

スペイン料理を食べたことがなかったので毎回、新しい料理・味を楽しむことができて嬉しい限りです！

緊急事態宣言中でまだお酒などは提供することができませんが、美味しいスペイン料理を提供しております。是非お越しくださいませ！！

スペイン料理について

アルバイトを始めて1ヶ月が経ちました。川端です。

今回は、スペイン料理について説明させて頂きます。

スペイン料理とはスペイン固有の料理のことであり、イベリア半島の山の幸と地中海の海の幸をよく活かした料理で知られています。スペイン料理は、それぞれの地域の特産品を活かした独特の料理であることが特徴です。

では今回は、スペインの地方の中からマドリードを中心とする内陸部の料理についてご紹介します。マドリードの料理は、豆類やニンニクをよく使うことが特徴です。

マドリードの料理では、ニンニクオイルで火を通した料理での「アヒージョ」、日本各地にも伝わったバル料理である「マッシュルームの鉄板焼き」、卵とじゃがいもを使ったスペイン人大好物の組み合わせの「トルティージャ」などがあります。

当店でもアヒージョやトルティージャなどスペインの各地方の有名な料理をご用意致しておりますので是非お立ち寄り下さい。

夏の味覚！！お薦めシェアコース

お料理で夏を感じてみませんか？

bodegadevisでは夏野菜をふんだんに使用した【夏の味覚！！お薦めシェアコース】をご用意しております。

メインを6種類の中から1種お好きなのを選んでいただけます。

チキンと野菜のコシードはシェアコースのみでしかご用意していないのでお薦めです！

（こちらのメニューは2名様からのご注文となります。）

ご来店当日でもご注文可能です。

ご予約ご来店おまちしております。

「ボディ」について

アルバイトを始めて1ヶ月が経ちました。末定(すえさだ)です。

今回は赤ワインの味わいを表す「ボディ」について説明させていただきます。

では、フルボディ、ミディアムボディ、ミディアムフルの3種類を取り扱っております。

フルボディの特徴は、しっかりとしたコクと濃厚な味わいを感じられるものです。

ミディアムボディの味わいの特徴は、中間という言葉が合うように、程よい味わいを感じられるため、料理に合わせやすく初心者でも挑戦しやすいワインです。

ミディアムフルはフルボディとミディアムボディの中間に値する味わいのワインです。

当店では、多数のワインをご用意しております。是非ご来店ください！

(緊急事態宣言中は、お酒の提供は致しておりません。ご了承ください。)